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カキ本番

今日から春のはずが・・・外は大雪です!

今日は祝日営業でしたが・・・予約の料理を出してしまったらやっぱり暇でした(涙)

そんなご予約料理のも時々出しているのが写真の「知内産カキ!」

実は知内の牡蠣は春先が最高潮!写真で見てもわかるようにプリプリです!


あれれっ!ブログの文字が小さくならない・・・色も黒くならない(^^;)
直せないのでこのままでご覧下さいm(_ _)m


このカキ一個食べましたがジューシー&クリーミーです。

チョッと水温が上がり栄養をたっぷり蓄えれる季節になったんですね。

さと水で使っているのは実は「規格外品」。価格も規格外の3個で500円でご提供です。

今週・来週と送別会ラッシュですね!気を引き締めて頑張らナイト・・・・その前にナイトな雪かきが待っていそうです(;_;)

それでは また(o・・o)/~

PS 文字が大きいのがなおりました!oyanzuさん ありがとう!


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