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今シーズン初入荷の「知内産 海峡牡蠣」!

日本海側での牡蠣の養殖は珍しく、知内の他は寿都の「寿牡蠣」くらいしか知りません。

このカキ、厚岸産などから比べると、チョットしょっぱい気がします。

まもなく知内では「牡蠣祭り」も行われます。↓に案内があります。

http://www.town.shiriuchi.hokkaido.jp/hotnews/detail/00000162.html

今年はソフトバレーの試合も重なってないので早起きして行ってみようかな?

味見で1個食べましたが・・・美味かったです!

それでは また(o・・o)/~

知内かき
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