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いつも出来上がった料理のアップばかりなので、今日はこんな画像をどうぞ!

居酒屋の定番品「出汁巻き卵」の製作画像です。

カメラマンは「嫁」です。

少しは躍動感が伝わったでしょうか?

この卵は八雲町・落部地区の「松永農園の遊遊卵」

人気の平飼い卵です。チョッと黄身の色が白っぽいですが、実はこの色が普通の状態。

一般に売られている卵にはサフランなどが入っていて、黄色が濃く出るようにしているそうです。

松永農園の卵もカボチャを与える時期になると、黄身がまっ黄黄になります。

年齢を問わずに人気の「出し巻き」!

「大鵬」が引退しても「巨人」の人気が下がっても「卵焼き」の人気は健在ですね(古っ!)

それでは また!

出汁巻き作成中
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