先ずは、前回の宿題だった5月1日(日)の営業をどうするか?

答えは・・・定休日なので休ませて頂きますm(_ _)m

なお、4月29日の祝日は営業させて頂きますね!

結果、GW中のお休みは5月1日(日)・5月3日(火)~5日(木)までお休みとさせて頂きます。(2日は営業いたします)

GW中のご予約状況は・・・芳しくない(涙) ご来店予定の方はお電話一本入れていただければお席の確保をいたしま~す!よろしくデス。

さて、大人気の「ガサ海老漁」が遂に終了!

「食べたかった~」と思っていた方には天ぷらでご提供。
ガサ海老天ぷら

漁師さんが素晴らしい冷凍機材を持っているため冷凍ストックをお願いしてました。

お刺身は無理ですが、天ぷらでガサ海老を堪能して下さい。ストック分もなくなったら今シーズンの終了となります。

前浜はこいつが活況!
桜マス

そう「桜マス」ですね!脂も乗ってきて絶好調な時期です。

去年は全然揚がりませんでしたが、今年はそこそこの漁があるようです。地場では「本マス」と呼ばれています。

最後に「紅ズワイ漁」で揚がる副産物!
白ツブ

「白ツブ」です!

厚岸などの「真ツブ」は超高値。こちらの白つぶは地場価格で食べれますよ~!

貝好きな方にはたまらない逸品です!

イマイチ暖かくならない4月ですが、車も夏タイヤに交換終了。さすがに3シーズン目にになると音がうるさいです(笑)

それでは また!
先日、ソフトバレーを一緒に楽しんでいる女性から「ブログが更新されてない~ 見るの楽しみにしてるのに~」とカウンター越しに言われ急遽更新しているマスターです(笑)

この女性、彼氏とセットでご来店が多いのですがなかなか楽しい女性です。

少し前に来店の折も、何やら手元でゴニョゴニョ!

「なにやってるの~」と尋ねると・・・・こんな事してました!
キンミヤリング2

マスターは老眼&近視のため「おっ!指輪買ってもらったの!」と聞くと・・・

「焼酎のリングだよ!」と、キンミヤ焼酎のリングの部分で指輪ごっこです!

男子も指輪ごっこに参加でこんな感じ・・・

キンミヤリング1

まぁ、仲の良いこと!室温がイッキに上がりそうです(笑)

この二人、本物の指輪はいつになることやら!意外と近かったりしてね(笑)

お次は最近人気の日替わりメニュー!

ポークジンジャー

先ずはコイツ!「ポークジンジャー」

洋風の生姜焼きですが、かなりあっさり食べれるのでリピーターが多いです。

お次は・・・

キトビロ卵綴じ

「キトビロの卵綴じ」!

この時期だけの春メニューですね!意外に匂いを気にしないで食べている方が多いようです。

最後になりますがゴールデンウィーク中の営業日&お休みです。

4月29日(金)祝日は営業させて頂きます。

さと水のGWは5月3日~5日の三日間をお休みさせていただきますね。

現在迷っているのが5月1日の日曜日。

営業しようか?定休日なので休もうか?

たま~に日曜営業する事がありますが、ほとんどが暇なんです。日曜定休が浸透しているからでしょうか?

1日の日曜日にご意見ご感想のある方はコメントをお寄せください!

それでは また!